Die Verpackung von Lebensmitteln unter Schutzgas, auch Atmospackung oder MAP-Packung (Modified Atmosphere Packaging) genannt, ist eine schonende Konservierungsmethode zur Haltbarkeitsverlängerung von Lebensmitteln.

Durch unsere langjährige Erfahrung mit Verpackung unter Schutzgas und auf Wunsch einiger unserer Kunden, hat PFM ein komplett in die Maschine integriertes Gasmisch- und Regelsystem mit kontinuierlicher Restsauerstoffanalyse entwickelt

Unser PFM AGENT besteht aus intelligenten Gasventilen, die über die maschineneigene SPS gesteuert werden, sich ständig selbst kontrollieren und korrigieren und einem Restsauerstoffanalysegerät zur kontinuierlichen Kontrolle des Restsauerstoffgehaltes in der Packung.
Eine speziell für diese Anwendung entwickelte Software garantiert die exacte Mischung des Gasgemisches und die tatsächlich für Ihren Bedarf benötigte Menge an Mischgas.

Über den Touch Screen der Maschine wird die gewünschte Menge CO2 eingestellt und die sel

bstoptimierende Elektronik regelt die Durchflussmenge in Abhängigkeit des gemessenen Restsauerstoffgehaltes.
Beim Start der Maschine sind die Ventile ganz geöffnet damit schnell ein niedriger Sauerstoffwert erreicht wird, bei erreichen eines niedrigeren Sauerstoffwertes regeln die Ventile automatisch ab und die Durchflussmenge wird reduziert.

Vorteile des PFM AGENT

• Gaseinsparung bis zu 30%
• Integriert in die Verpackungsmaschine
• Optimale Hygiene da keine zusätzliche Geräte
• Bedienung erfolgt über den Touch Screen der Maschine
• Kostensparung durch die Verwendung von Einzelgasen
• Bis zu 30 unterschiedliche Gasgemische speicherbar
• Kontinuierliche Kontrolle des O2 Gehaltes
• Optimale Sicherheit durch Verknüpfung mit der Maschine
• Ist der gemessene Gaswert zu hoch, stoppt die Maschine
  
  

Der AGENT kann an jeder PFM - Servomaschine zur Begasung eingesetzt werden.

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